Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

(backancity.gov.vn) – Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu sử dụng các loại bánh kẹo nhất là bánh trung thu tăng cao. Để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, công tác kiểm tra, giám sát, đánh giá về an toàn thực phẩm đang được các ngành chức năng phối hợp triển khai, kịp thời ngăn chặn xử lý các hành vi, vi phạm.

Gia đình chị Đỗ Thị Như Hoa, ở tổ 9B, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn đã kinh doanh hàng tạp hóa lâu năm, chị Hoa cho biết để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp Tết Trung thu năm 2024, chị đã nhập thêm một số mặt hàng bánh, kẹo và bánh Trung thu. Các sản phẩm này được nhập về từ các công ty có thương hiệu và nhập hàng theo ngày tránh tình trạng hàng hết hạn sử dụng.

Chị Đỗ Thị Như Hoa, tổ 9B, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn chia sẻ: “chúng tôi đã lựa chọn các loại bánh Trung thu của các hãng có thương hiệu như: Kinh Đô, Hữu Nghị, Orion, có đủ nhãn mác và hóa đơn chất lượng đảm bảo để phục vụ Tết Trung thu năm nay”.

Đoàn Liên ngành thành phố Bắc Kạn kiểm tra tại một cơ sở hàng tạp hóa trên địa bàn

Để đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, hạn chế tối đa ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các xã, phường đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền hướng dẫn các cơ sở sản xuất kinh doanh bánh Trung thu và thực phẩm phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn thực hiện đúng, đầy đủ các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuyên truyền vận động người tiêu dùng không mua và sử dụng sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có nhãn mác, quá hạn sử dụng, không bảo đảm chất lượng.

Ông Lường Văn Thiết, Phó Trưởng Phòng Kinh tế thành phố, Trưởng đoàn kiểm tra ATTP Tết Trung thu thành phố Bắc Kạn Cho biết: “thực hiện kế hoạch chỉ đạo của UBND thành phố và Sở Công thương về công tác để kiểm tra về an toàn thực phẩm dịp Tết trung thu năm 2024, Phòng Kinh tế thành phố được giao chủ trì phối hợp với các đơn vị có liên quan như Đội Quản lý thị trường, Trung tâm Y tế Công an thành phố và UBND 8 xã, phường sẽ tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh liên quan đến những mặt hàng như là bánh trung thu, bánh kẹo nước ngọt… trong đó, nội dung chính thì chúng tôi kiểm tra về những sản phẩm bánh Trung thu.”

Cùng với sự vào cuộc tích cực từ cơ quan chuyên môn, để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, người tiêu dùng cũng cần nâng cao kiến thức, lựa chọn sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để giảm thiểu tối đa nguy cơ mất an toàn thực phẩm giúp ngày tết trung thu thêm trọn vẹn và ý nghĩa./.

Hoàng Thạc