Thị xã Bắc Kạn tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Nhân dịp tổ chức Lễ công bố Quyết định danh lam thắng cảnh Hồ Ba Bể là di tích Quốc gia đặc biệt và thị xã Bắc Kạn lên đô thị loại III, đồng thời nâng cao nhận thức và hành vi của người cung cấp, tiêu dùng thực phẩm; đảm bảo sức khoẻ cho nhân dân, các đại biểu và khách du lịch đến với Bắc Kạn tại buổi lễ, thị xã Bắc Kạn ban hành kế hoạch kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo đó, thị xã Bắc Kạn tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo chất lư­ợng VSATTP của các cơ sở dịch vụ ăn uống để kịp thời xử lý các tr­­ường hợp vi phạm về bảo đảm chất lượng VSATTP; phát hiện kịp thời và xử lý nghiêm đối với các cơ sở dịch vụ ăn uống kém chất lượng, nhằm giảm thiểu các nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra, đảm bảo sức khoẻ cho ngư­ời tiêu dùng. 

Tại các cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn Đội kiểm tra liên ngành của thị xã tiến hành kiểm tra: Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP; Giấy chứng nhận sức khoẻ đối với người lao động; Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức VSATTP; điều kiện về cơ sở vật chất, vệ sinh môi trường; điều kiện bảo quản và chế biến thực phẩm … và các quy định khác của pháp luật có liên quan.

Thời gian kiểm tra từ ngày 17 đến 26/12/2012./.

Thu Cúc