(backancity.gov.vn) -Xác định, sản phẩm nông nghiệp an toàn có vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng cuộc sống, hợp tác xã (HTX) Dương Quang, TP. Bắc Kạn đã và đang tích cực đổi mới tư duy trong sản xuất, phát triển sản phẩm nông nghiệp an toàn, nâng cao giá trị kinh tế, bảo vệ người tiêu dùng.
Anh Nông Thanh Nhã- Giám đốc HTX Dương Quang, thu hoạch dưa trong nhà lưới
HTX Dương Quang được thành lập từ năm 2013, được tổ chức lại năm 2018, với 9 thành viên. Thời gian qua, HTX chủ yếu trồng rau an toàn, dưa trong nhà lưới, cây dược liệu và sản xuất sản phẩm đặc sản như lạp sườn, thịt hun khói… Hợp tác xã có 2 sản phẩm đạt 3 sao OCOP là lạp sườn, thịt hun khói. Sản phẩm lạp sườn được người tiêu dùng ưa chuộng. Theo anh Nông Thanh Nhã- Giám đốc HTX Dương Quang cho biết: Mỗi ngày HTX chúng tôi làm từ 2 – 3 tạ thịt và bình quân mỗi năm bán ra thị trường từ 9 – 10 tấn thành phẩm, với giá bán khoảng 250.000 đồng/kg lạp sườn, 280.000đồng/kg thịt treo gác bếp, thịt lợn khô 400.000đồng/kg. Từ tháng 8 trở đi, thời tiết mát, khô hanh, lạp sườn càng thơm, ngon hơn; tiêu thụ thời điểm cao nhất là dịp Tết Nguyên đán.
Năm 2021, với sự hỗ trợ từ nguồn kinh phí phát triển ngành nghề của Chi cục Phát triển nông nghiệp, HTX Dương Quang tiếp tục triển khai thực hiện mô hình trồng dưa trong nhà lưới. Nhà lưới được xây dựng với quy mô rộng 1.000m2, tại cánh đồng thôn Nà Ỏi, xã Dương Quang, với hệ thống tưới nước hiện đại phục vụ trồng cà chua, dưa lưới, rau các loại… Thời điểm này, 2.000 gốc dưa đã cho thu hoạch, chất lượng dưa vẫn đảm bảo ngon, ngọt, mẫu mã đẹp và được người tiêu dùng ưa chuộng. Từ thành công này sẽ là điều kiện để HTX nhân rộng trong thời gian tiếp theo. Anh Nông Thanh Nhã- Giám đốc HTX Dương Quang cho biết: “Hiện HTX có sản phẩm chế biến từ thịt như lạp sườn, thịt treo gác bếp đã được chứng nhận OCOP 3 sao, đã được đưa ra thị trường trong và ngoài tỉnh, được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị ở Thái Nguyên, Hà Nội, Quảng Ninh… Về phương hướng của HTX trong thời gian tơi sẽ đăng ký thêm 1 sản phẩm OCOP nữa, HTX sẽ thêm một dự án trồng dược liệu hoa trà, để xây dựng thêm một sản phẩm nữa đưa ra thị trường”.
Sản phẩm nông nghiệp an toàn dễ tiếp cận thị trường, giá cả ổn định, người tiêu dùng tin tưởng… lợi ích đó thấy rõ từ các sản phẩm của HTX đang duy trì sản xuất. Hiện nay, HTX Dương Quang đã xây dựng và hoàn thiện sản phẩm dưa lưới đạt theo tiêu chuẩn VietGAP.
HTX Dương Quang tiếp tục sản xuất các sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn theo định hướng của tỉnh, thành phố, xã Dương Quang, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân địa phương. Ông Đặng Phú Lợi, Chủ tịch Hội Nông dân xã Dương Quang cho biết: “Trên địa bàn xã hiện có 05 HTX nông -lâm nghiệp kết hợp. Trong đó, điển hình có HTX Dương Quang, hiện nay HTX sản xuất theo hướng VietGAP và được chứng nhận OCOP như lạp sườn, được chứng nhận OCOP 3 sao. Hiện HTX đang trồng dưa trong nhà lưới, mỗi năm 02 vụ, tạo công ăn việc làm cho hội viên nông dân cũng như tổ viên của HTX”.
Với những nỗ lực trong phát triển sản xuất, HTX Dương Quang đã vinh dự được nhận nhiều Bằng khen, Giấy khen của của các cấp, ngành như: UBND tỉnh, liên minh HTX tỉnh, Hội Nông dân các cấp… Anh Nhã chia sẻ thêm: Để có được kết quả trên đó là sự mạnh dạn trong tư duy, sự đổi mới trong cách làm, sự nắm bắt những ưu thế của địa phương và lợi thế về lao động, các loại sản phẩm nông nghiệp bản địa của HTX phù hợp với nhu cầu thị trường, cho giá trị kinh tế cao. Đây là điều kiện để tôi và gia đình tiếp tục đổi mới sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, đặc biệt là liên kết theo chuỗi giá trị, đưa sản phẩm an toàn đến với người tiêu dùng, tăng thu nhập cho các thành viên, thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp ở địa phương./.
Hoàng Thạc
.
