Trồng cây ăn quả theo hướng VietGAP cho thu nhập cao

Nhờ áp dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, gia đình anh Hoàng Văn Hiền, thôn Nam Đội Thân, xã Nông Thượng (TP.Bắc Kạn) đã thu lãi hàng tỷ đồng mỗi năm nhờ trồng mơ và một số loại cây ăn quả, cây dược liệu khác.

Anh Hoàng Văn Hiền bên vườn cây ăn quả của gia đình

Năm 1990, nhận thấy khu vực quanh thị xã Bắc Kạn (nay là thành phố Bắc Kạn) người dân trồng nhiều cây mơ. Gia đình anh Hoàng Văn Hiền đã mạnh dạn thu mua quả mơ của người dân trên địa bàn đem đi tiêu thụ tại các chợ ở Hà Đông, Hà Nội, Hải Phòng. Thấy cây mơ có giá trị kinh tế, gia đình anh Hiền đã trồng 500 gốc mơ với diện tích 02 ha. Từ năm 2003 đến nay, anh Hiền duy trì việc thu mua và cung cấp sản phẩm cho Công ty Cổ phần Hồng Lam (Hà Nội), sản lượng khoảng 500 tấn/ năm.

Anh Hiền chia sẻ:“Ngày trước, chủ yếu thu mua mơ bán quả tươi. Từ khi thành lập Cơ sở sản xuất chế biến Mơ khô không hạt hoặc có hạt; ngâm đường hay ngâm muối mang lại doanh thu tốt hơn. Năm 2020, cơ sở sản xuất anh Hiền cung cấp ra thị trường khoảng 60 tấn quả mơ khô, đạt hơn 07 tỷ đồng. Anh trừ hết chi phí, thu lãi trên 700 triệu đồng. Cơ sở chế biến tạo việc làm thường xuyên cho 16 lao động địa phương, có mức thu nhập trung bình từ 5 – 6 triệu đồng/tháng”.

Cùng với việc tập trung đi sâu vào sơ chế sản phẩm, anh Hiền bắt tay vào việc trồng, chăm sóc 04 ha cây ăn quả (Mơ, Chanh tứ mùa, Bưởi) và 03 hec ta Quế theo hướng chuẩn VietGAP. Trong đó, cây chanh tứ mùa đã thu hoạch 02 vụ, sản lượng 50 tấn, doanh thu khoảng 01 tỷ đồng; riêng bưởi và quế mới cho khai thác vụ đầu tiên. Trừ chi phí chăm sóc, thu hoạch anh Hiển thu về 500 triệu đồng.

Anh Hiền chia sẻ thêm:“Để cây trồng đạt năng suất cao, phải đầu tư rất nhiều công chăm sóc và chi phí khác. Toàn bộ cây được sử dụng bằng phân hữu cơ để duy trì chất màu trong đất cho cây sinh trưởng tốt, quả chất lượng cao; bón phân, làm cỏ, tỉa cành, bọc quả đúng thời điểm; Tuyệt đối không lạm dụng phân, thuốc và chế phẩm hóa học tránh gây hại cho cây về sau…”.Cần mẫn hăng say lao động, những năm gần đây tổng thu nhập của gia đình Hiền đạt khoảng 08 tỷ đồng, thu lãi gần1,2 tỷ đồng/ năm.

Ông Phạm Văn Thịnh – Phó Trưởng phòng Kinh tế thành phố Bắc Kạn cho biết: “Mô hình kinh tế của anh Hiền là kết hợp giữa việc trồng, chế biến và buôn bán sản phẩm cây ăn quả, cây dược liệu đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, cần được nhân rộng trên địa bàn. Bởi sản phẩm mơ trồng theo VietGAP đạt chất lượng tốt, thịt quả mơ rất dày, hiện sản phẩm mơ muối đã đạt tiêu chuẩn OCOP. Cơ sở Hồng Hiền của gia đình anh Hoàng Văn Hiền đã đăng ký thành lập hợp tác xã, để hướng tới nâng cao giá trị quả mơ Bắc Kạn./

Minh Cường