Sôi nổi hội thi nấu ăn “Bữa cơm đại đoàn kết”

(backancity.gov.vn)-Nhằm tạo không khí vui tươi, phấn khởi, đoàn kết thiết thực chào mừng kỷ niệm 93 năm ngày truyền thống Mặt trận Tổ quốc Việt Nam (18/11/1930 – 18/11/2023), sáng 4/11, UBMTTQ Việt Nam phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn đã tổ chức hội thi nấu ăn “Bữa cơm đại đoàn kết”. Bên cạnh sự khéo léo, nỗ lực thể hiện các món ăn thắm tình đoàn kết, các tổ dân phố cũng đã đem đến các tiết mục văn nghệ đặc sắc, góp phần làm cho không khí của Hội thi thêm sôi động.

Các món ăn do các đội tự lựa chọn với số tiền mua nguyên liệu không quá 800.000 đồng và phải đảm bảo an toàn thực phẩm, nguyên liệu chế biến tươi sạch, đầy đủ chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt, khẩu vị ngon, đồng thời thể hiện được ý nghĩa chủ đề mâm cơm dự thi đã chọn

Mở đầu cho lễ khai mạc Hội thi nấu ăn “Bữa cơm đại đoàn kết” là các tiết mục văn nghệ ca ngợi Đảng, ca ngợi Bác Hồ và tình yêu quê hương, đất nước. Tại Hội thi cũng đã diễn ra chương trình giao lưu văn nghệ trong đó mỗi tổ dân phố đem đến một tiết mục ca, múa, khiêu vũ …khiến cho không khí của hội thi thêm phần sôi nổi.

Bà Nguyễn Kim Liên, tổ 8A, phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn chia sẻ  “tôi thấy hôm nay phường tổ chức cuộc thi này rất ý nghĩa bởi nó đã gắn được tình yêu thương gắn kết trong cộng đồng với nhau và bản thân tôi mong muốn những cuộc thi như thế này được tổ chức hàng năm để cho chị em, cho Nhân dân ở trong cộng đồng được gặp gỡ trao đổi, được giao lưu để gắn chặt tình đoàn kết. Đến với hội thi tổ chúng tối đem đến tiết mục văn nghệ với mong muốn sẽ góp phần tạo không khí vui tươi cho ngày hội”.

Tham gia Hội thi, mỗi tổ dân phố sẽ chuẩn bị nguyên liệu để nấu 1 mâm cơm cho 7 người ăn. Lần lượt các mâm cơm sẽ được ban giám khảo đánh giá, chấm điểm và trao giải. Bà Lô Thị Kim, Chủ tịch UBMTTQ Việt Nam phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn cho biết: “tham gia hội thi có 18 đội thi đến từ 18 tổ dân phố. Chúng tôi đánh giá các mâm cơm được các tổ đem đến hội thi theo tiêu chí không chỉ đảm bảo chất dinh dưỡng mà còn phù hợp với các thành viên trong gia đình, thể hiện tình yêu thương, gắn bó…bên cạnh đó các tiết mục văn nghệ mà các tổ dân phố mang đến hội thi cũng góp phần làm cho không khí thêm sôi động”.

Các hoạt động diễn ra tại hội thi nấu ăn “Bữa cơm đại đoàn kết” của phường Đức Xuân, thành phố Bắc Kạn đã góp phần củng cố, tăng cường sự đoàn kết, đồng thuận của nhân dân dân, phát huy khối đại đoàn kết toàn dân tộc, qua đó góp phần thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ phát triển kinh tế, văn hóa – xã hội, bảo đảm quốc phòng, an ninh của địa phương./.

Hoàng Thạc