(backancity.gov.vn) – Theo số liệu của Phòng Kinh tế thành phố, đến thời điểm này có 9 chủ thể là Hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chế biến trên địa bàn thành phố Bắc Kạn đăng ký tham gia trưng bày sản phẩm tại Lễ hội văn hóa ẩm thực các dân tộc thành phố thành phố Bắc Kạn năm 2023.
Sản phẩm thịt ba chỉ, lạp sườn, thịt trâu hun khói của HTX BKFOOD
Trong 7 gian hàng của thành phố Bắc Kạn chủ yếu trưng bày sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Cụ thể, các sản phẩm chế biến từ trà hoa vàng, thịt trâu, thịt lợn, nấm, củ nghệ, rượu (rượu gạo nếp, rượu chuối)…đến từ các Hợp tác xã Nông nghiệp Tân Thành (xã Nông Thượng), HTX Minh Anh (Phường Xuất Hóa), HTX BKFOOD, HTX Dương Quang và một số doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn.
Đây là dịp để các Hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chế biến trên địa bàn thành phố Bắc Kạn giới thiệu, quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương tới đông đảo người dân và du khách đến trải nghiệm Lễ hội văn hóa ẩm thực các dân tộc thành phố Bắc Kạn năm 2023./.
Triệu Biển
